Landfrauen-Rezepte
In Kinder-Kochkursen und Werkstatt Ernährung erprobt und von den jungen Köchinnen und Köchen frei gegeben.
Warme Hauptgerichte
Kartoffelmäuse im Quarkbett - Dr. Susanne Wagner, LFV Hessen
Herzhafte Snacks und Vorspeisen
Spargel-Gratin - Rita Schierhorn, OV Eckartshausen
Suppen
Tomatensuppe - Dr. Susanne Wagner, LFV Hessen
Süßkartoffel-Kokos-Suppe - Martina Huckemann, LFV Hessen
Kartoffelsuppe Vichyssoise - Dr. Susanne Wagner, LFV Hessen
Nachtisch
Keks-Kuchen - Martina Huckemann, LFV Hessen
Quark-Öl-Teig-Hasen - Gabriele Konzelmann, OV Hüttenberg/Lützellinden
Himbeer-Quark-Creme - Ingrid Schwarz, OV Erbenheim
Falsches Butterbrot - Felizitas Schreiber, LFV Hessen
Apfel-Crumble mit Vanillesoße - Gabriele Konzelmann, OV Hüttenberg/Lützellinden
Beeren Trifle - Dr. Susanne Wagner, LFV Hessen
Obstsalat Arcimboldo - Dr. Susanne Wagner, LFV Hessen
Kartoffel-Nusskuchen im Glas - Irene Seeger, OV Ober-Nieder-Klingen
Kartoffel-Schoko-Brownies - Irene Seeger, OV Ober-Nieder-Klingen
Getränke
Limetten-Cocktail - Dr. Susanne Wagner, LFV Hessen